笹川修次郎商店　チャンジャ・チョッカル直輸入

笹川修次郎商店は韓国の江景（朝鮮三大市場の一つ）より直輸入した大変味わい深い美味しいチャンジャやチョッカル（塩辛）を取り扱っております。この味は韓国でも有名な製造会社と提携をし実現いたしました。一度お試しいただければ必ずまた欲しくなる美味しさです。

人気のチョッカル3点（タコ　ホタルイカ　サザエ）をお買い得な詰め合わせセットにしました。

特チャンは、チャンジャの中でもタラの胃袋のみを漬けたものです。さらに当店のチャンジャは、産地から直接冷蔵輸送したもので普通に日本で販売されているものとは比較にならないくらい深い味わいのものです。

異物などを取り出した後、１５日間くらい低塩で熟成させていますので、薄味で品質が良く、タウリンイラという特殊な成分を多量に含まれていますので特有な味を出します。

異物を取り出し、皮をむいて、低塩熟成されます。６～８月頃に塩辛にします。リジン、トレオニン、トリプトファンなど豊富。

業務用販売いたします。あなたのお店で本場の味をお客様にご提供いただけます。

2008.7.1 在庫処分企画商品のオトギゴマ油＆エゴマ油はご好評につき完売いたしました。

2008.5.20 「僅少在庫緊急処分！オトギゴマ油＆エゴマ油」と「チョッカル3点詰め合わせセット」の販売を開始いたしました。是非お求めください。

2008.1.30 送料・お支払いについてのご案内を変更しました。詳しくはご利用ガイドをご覧ください。